Uutiset

Ovatko silikoniset keittiövälineet turvallisia?

Silikoniset keittiövälineetElintarvikestandardit täyttävä on turvallista normaaleissa käyttöolosuhteissa, mutta sinun on kiinnitettävä huomiota tavallisten tuotteiden ostamiseen ja noudatettava käyttöohjeita.


Silikonisten keittiövälineiden turvallisuusperusta

1. Materiaalin ominaisuudet:

Elintarvikelaatuinen silikoni on läpäissyt kansainväliset sertifikaatit, kuten FDA ja LFGB, sillä on vakaat kemialliset ominaisuudet, laaja lämpötila-alue (-40 ℃ - 230 ℃), eikä se vapauta haitallisia aineita normaaleissa kypsennyslämpötiloissa. ‌

Korkealaatuisen silikonin ominaisuudet ovat myrkytön ja hajuton, ikääntymistä kestävä ja antibakteerinen, ja se voidaan alustavasti tunnistaa palamistesteillä (kirkkaat liekit ja valkoinen jauhemainen tuhka). ‌


2. Virallinen testaus ja todentaminen:

Kansallinen elintarviketurvallisuusstandardi GB 4806.11-2016 edellyttää, että silikonituotteissa olevien raskasmetallien kulkeutuminen on erittäin vähäistä (esim. lyijy ≤0,01mg/kg) ja kokonaissiirtymän tulee olla <10mg/dm². ‌

Hyväksyttyjen tuotteiden on läpäistävä tiukat testit, kuten haihtuvien orgaanisten yhdisteiden (VOC) valvonta ja peroksidijäämien havaitseminen. ‌


Ostoa ja käyttöä koskevat varotoimet

1. Tärkeimmät ostopisteet:

Tunnista QS-numero, FDA- tai LFGB-sertifiointimerkki pakkauksessa ja vältä "kolme ei" -tuotteiden ostamista ilman valmistajan tietoja. ‌

Suosi läpikuultavia maidonvalkoisia tuotteita. Liian kirkkaat värit voivat sisältää väriaineita. ‌


2. Käyttöehdotuksia:

Vältä pitkäaikaista altistusta korkeille yli 230°C lämpötiloille (kuten paistamiseen). On suositeltavaa käyttää sitä keski- ja matalalämpötilojen kypsennyksen aikana. ‌

Tarkista säännöllisesti, onko keittiöväline vääntynyt tai irtoanut, ja vaihda ne välittömästi, jos ne ovat epänormaalit. ‌

Käytä puhdistuksessa neutraalia pesuainetta, vältä naarmuuntumista teräsvillalla ja säilytä poissa lämmönlähteistä kuivauksen jälkeen. ‌


Huonolaatuisten tuotteiden riskit

1. Yleisiä ongelmia:

Joillakin edullisilla tuotteilla on riittämätön silikageelipuhtaus ja niihin voidaan sekoittaa pehmittimiä (kuten ftalaatteja), ja vapautumismäärä korkeassa lämpötilassa ylittää kansallisen standardin viisinkertaisesti. ‌

Kierrätettyjä materiaaleja tai peroksidivulkanointiprosessia käyttävässä silikonissa voi olla karsinogeenejä (kuten formaldehydiä ja bentseeniä). ‌


2. Terveysvaikutus:

Pitkäaikainen altistuminen huonolaatuiselle silikonille voi aiheuttaa maksavaurioita, hormonaalisia häiriöitä ja äärimmäisissä tapauksissa lisätä syöpäriskiä.


Aiheeseen liittyviä uutisia
Jätä minulle viesti
X
Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle paremman selauskokemuksen, analysoidaksemme sivuston liikennettä ja mukauttaaksemme sisältöä. Käyttämällä tätä sivustoa hyväksyt evästeiden käytön. Tietosuojakäytäntö
HylätäHyväksyä